sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Torta de hambúrguer

Meninas há uns dois finais de semana atrás vi essa receita e me deu uma vontade louca de fazer, fiz e aprovamos aqui em casa, fácil e super saborosa.
Ingredientes Massa:
2 xicaras (chá) de farinha
1/2 xícara (chá) de oleo
2 xicaras (chá)de leite
2 colheres (sopa) de fermento em pó
50g de queijo ralado
1 cebola pequena picada
1/2 dente de alho picado
1/2 caldo de legumes (cubo)
orégano, manjericão e pimenta do reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar no final.

Ingredientes Recheio:
8 hamburguers inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa)
2 tomates grandes cortados em rodelas finas
200g de queijo mussarela em cubos
cebola e orégano a gosto

Modo de Preparo da Massa:
Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento. Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.

Unte uma forma com margarina e farinha e despeje metade da massa, coloque o hambúrguer e o restante da massa e asse por 40 min.

Uma boa pedida pro fim de semana né?



2 comentários:

Keet' Schimith disse...

Vim avisar que no meu blog está rolando um sorteio de uma paleta de 120 cores e um delineador em gel corre lá! http://migre.me/6j2gH

Eliane Santos disse...

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Desejo muita paz e saúde para você
e sua família. Bjos

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